2021/12/04 10:03
ひゅうま丸クリスマス&お歳暮セットの季節が今年もやってきました。昨年も多くの方に愛され、全国各地の年末の食卓を彩ったひゅま丸。今年もとびきり新鮮な海からの贈り物をご用意しました。クリスマスパーテ...
2021/05/20 22:36
小樽の海を愛するすべての方に、今年もひゅうま丸からの贈り物です。口の中でとろける、絶品バフンウニは、通常価格5000円相当のものを、3700円で提供します。ウニの一番の旬はなんといっても7月！実はこの季節の...
2021/03/05 12:00
タコのトマトソースパスタ（レシピ・文・写真／新井円さん）●材料（2人分）ミズタコ・・・・・・・・150gトマト水煮缶・・・・・・300gソフリット・・・・・・・ 下記の1/6量塩・・・・・・・・・・・小さじ1/3程...
2021/03/04 12:00
タコとインカのめざめのサラダ（レシピ・文・写真／新井円さん）●材料ミズタコ・・・・・・・・・・・・・・100gジャガイモ（ここではインカのめざめ）小3個新タマネギ・・・・・・・・・・・・・1/3個調味料粒マ...
2021/03/03 12:00
タコと彩り野菜の中華風炒め（レシピ・文・写真／新井円さん）●材料（2〜3人分）ミズタコ・・・・・・・・・・・150gアスパラ・・・・・・・・・・・1束パプリカ赤・黄・・・・・・・・各1/2個長ネギの白い部分・...
2021/03/02 12:00
切って混ぜるだけの簡単サラダ（レシピ・文・写真／新井円さん）●材料（2〜3人分）ミズタコ・・・・・・・・・・・・・・・・ 150gアボカド ・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個新タマネギ(またはタマネギ...
2021/03/01 09:32
皆さんこんにちは！2021年、小樽高島漁港からの海の幸だより第一便は「冷凍ボイルタコ」！お刺身やタコザンギなど、そのまま食べても調理しても美味しすぎて困っちゃう絶品です。今回はいつもひゅうま丸をご愛顧...
2020/12/14 12:30
大好評発売中のひゅうま丸お歳暮セット13000円をご購入された方に、もれなくプレゼントしているのが、毎年恒例、一部マニアに大好評の「ひゅうま丸カレンダー」です。今年は卓上型。リモートワークのお供や、zoom...
2020/11/10 01:33
毎年恒例、ひゅうま丸のお歳暮セットが今年も予約受付スタートしました！アワビ、帆立、ほっけ、タコなど、贅沢な小樽高島の海の幸が、ぎっしり詰まったお得なセットです。お歳暮セットは13,000円（税込・送料込...
2020/10/29 20:09
すっかり秋めいてまいりました。ここ、小樽高島でも秋のシャコ漁が始まりました。秋シャコは、冬に備えて栄養を溜め込んで入り、身入りもしっかりしているのが特徴。旨味とコクがあり、ボリュームのある秋シャコ...
2020/08/24 07:41
小樽への帰省や旅行を予定していたけれど、残念ながら叶わなかったという皆さんに、夏の終わりの大セールのお知らせです。夏の終わりとともに終わる、ウニの旬。ひゅうま丸の2020夏のラストソングは、帰れなかっ...
2020/07/08 11:05
高島の海からこの夏、スペシャルな新商品が登場しました。その名も「ハーフ&ハーフ」！やっぱりウニが好き、でおなじみの皆さんにお送りする「ハーフ&ハーフ」は、その名の通り、赤ウニと白ウニを50gずつ...
2020/05/17 23:24
五月の連休に、故郷の小樽に帰れなかったみなさん。楽しみにしていた小樽への旅を諦めたみなさん。小樽の海を愛する全ての方に、ひゅう丸からの贈り物です。口の中でとろける、絶品バフンウニは、通常価格5000円...